OTRUBY POHANKOVÉ BEZLEPKOVÉ BIO

 

Pohankové otruby jsou vedlejším produktem při zpracování pohanky na mouku nebo kroupy. Jsou to vnější vrstvy pohankového zrna bohaté na vlákninu a živiny. Otruby všeobecně jsou velmi ceněny pro svůj vysoký obsah vlákniny a přirozený prebiotický účinek.

 

Pohanka je pseudoobilovina, která se do jídelníčku našich předků dostala už ve středověku a díky svým unikátním výživovým vlastnostem v něm již zůstala. Obsahuje velké množství minerálních látek jako je zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitamínů obsahuje vitamíny skupiny B - B1, B2, B3, dále vitamín C a E. Pohanka je oblíbená nejen pro svou specifickou oříškovou chuť, ale také pro vysoký obsah bílkovin, rutinu (vitamínu P) a svůj zahřívací charakter. Komplexní sacharidy pohanky se do těla uvolňují postupně a proto jsou vhodným zdrojem energie.

 

Složení: 

pohankové otruby BIO

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

 

Použití: 

Pohankové otruby lze přidávat do těsta na chléb, sušenky, muffiny a další pečivo pro zvýšení obsahu vlákniny a zlepšení struktury. Otruby se výborně hodí do snídaňových kaší, müsli a granoly. Přidáním otrub do jogurtu nebo smoothie se zvýší jejich sytivost a obohatí se o vlákninu a bílkoviny. Otruby lze použít také k zahušťování pokrmů, podobně jako mouku. 

 

Naše nabídka bezlepkových otrub obsahuje otruby rýžové a pohankové BIO.

 

Alergeny:

Výrobek může obsahovat skořápkové plody, arašídy, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest. 

 

Skladování: 

Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Hmotnost: 250gr

 

IPJ NATUR je česká společnost ze Zlína, která se zaměřuje na výrobu a distribuci kvalitních surovin, specializuje se na sortiment zdravé výživy, BIO a bezlepkových produktů.

 

Výrobce:

IPJ NATUR s.r.o.

Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika